Resèt ki gou sa a anbale nan 6 legim diferan ak anpil savè tou! Li fasil epi lap pare nan inèdetan. Eseye fè li semèn sa a! Tape sou seksyon anba yo pou w li plis sou resèt sa a.
Prep
Prep time: 10 minutes. Cook time: 45 minutes. Makes 8 servings.
Engredyan
- 1/2 lb vyann mèg bèf yo moulen.
- 1 tas zonyon dekoupe.
- 1 tas seleri, rense e dekoupe.
- 1 tas piman dous vèt, rense l, wete grenn yo epi dekoupe l an kib.
- 3 tas 1/2 tomat, rense e dekoupe.
- 1/4 ti kiyè sèl.
- 1/2 ti kiyè pwav nwa moulen.
- 1/4 ti kiyè paprika.
- 1 tas ti pwa konjle.
- 2 ti kawòt, rense, kale epi dekoupe an de.
- 1 tas diri ki pa kuit.
- 1 & 1/2 tas dlo.
Direktiv
- Kuit vyann bèf moulen an nan yon pwelon.
- Nan evye a, panche pwelon an pou vide grès anplis la nan yon kèp. Kouvri l ak kouvèti a pou pa kite vyann nan tonbe. Lè grès la vin di, jete kèp la nan poubèl.
- Ajoute rès engredyan yo nan pwelon an epi melanje yo byen melanje.
- Kouvri pwelon an ak kouvèti a epi mete dife a nan nivo mwayen jiskaske li bouyi.
- Bese dife a nèt epi kite l mijote pandan 35 minit. Sèvi l tou cho.
Nitrisyon
| Gwosè Pòsyon | 1 Tas 1/2 ragou |
|---|---|
| Kalori | 201 |
| Grès Total | 5 g |
| Grès Satire | 2 g |
| Kolestewòl | 16 mg |
| Sodyòm | 164 mg |
| Fib Total | 3 g |
| 9g | |
| Idrat Kabòn | 31 g |
| Potasyòm | 449 mg |